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labarisienne. Oggi vi raccontiamo il SAPORITISSIMO Suino 🍽
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Una costata di circa 3

Oggi vi raccontiamo il SAPORITISSIMO Suino 🍽 . Una costata di circa 300g. pronta per essere divorata. 🤤 . ✅Suino direttamente dal Sannio Irpino! . Qual è la differenza? 🤔 . 👉Il Maiale Nero del Sannio è una razza millenaria del Sud Italia. 👉Nel Sannio Irpino c’è una razza suina autoctona radicata nel territorio da migliaia di anni, tanto da farne probabilmente la più rilevante del Sud Italia. . Risalente ad epoca romana, il suino nero casertano, negli anni ’50 rischiava l’estinzione, ma grazie ad attenti allevatori e politiche di salvaguardia della specie, oggi si è tornati alla sua rivalutazione. . Il suino nero del Sannio è un animale rustico che viene allevato allo stato semibrado nei boschi del Casertano e del Sannio Beneventano, si nutre principalmente di ghiande, castagne, noci e frutti selvatici, alimenti naturali che donano alle sue carni sapori e profumi selvatici di una volta. . 👉A renderlo pregiato è la marezzatura delle carni, “la presenza cioè di abbondante tessuto connettivo intramuscolare (grasso nobile) che conferisce sapidità e morbidezza alle carni”. . 👉Se ne traggono prodotti come prosciutti, costatelle, tracchie e salumi quali salsicce, capocolli, pancette, soppressate. . ✅Se vuoi una Costata di questo Suino devi scegliere solo La Barisienne! . 📍Vieni a trovarci a Mola di Bari! . . . #labarisienne #daleccarsiibaffi #pugliafood #pugliafoodporn #vieniamangiareinpuglia #pugliagram #paninogourmet #cibopugliese #italyfoodporn #piattitipiciregionali #pizzaporn #foodpornography #100ita #ciboitaliano #foodporndaily1 #weareinpuglia #foodtrip #foody #foodlove #igerspuglia #gourmet #foodoftheday #hamburger #food52 #foodcoma #foodporn #food #yummy #puglialandscape

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Atmosfere suggestive, ambientazioni ricche di fascino e di storia, scenari unici in una natura ricca ed incontaminata. La massima cura per il dettaglio e la calda accoglienza di un personale esperto e qualificato suggelleranno la magia di un giorno speciale accompagnandovi con professionalità in ogni momento. Masseria Torre di Nebbia: spazio alle emozioni! #masseriatorredinebbia #wedding #weddingvenues #weddinginpuglia #masseria #weddinglocation #event #weddingplanner #matrimonio #igerspuglia #countryside #casteldelmonte #weddingplanning #coutry #puglialovers #weareinpuglia #murgia #pugliagram #weddingdress #Corato #Andria

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Oggi ..non riesco a stare con i piedi per terra...🤭 - today..I can't keep my feet on the ground..😉 #pausapranzo #break #out for #job #pugliagram #trulli #instamood #instalike #instacool #bestoftheday #bestshot #instagram #venite in #puglia #summer #2019 #holiday #valleditria #equilibrium #nonlofateacasa #😎 #italy #joy

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La ricetta di Miss Freschezza Shop✨ Questa settimana vi proponiamo: INSALATA CON CECI, POMODORI E BARATTIERI 👉 Se utilizzate i ceci secchi, cuoceteli il giorno prima dopo il preventivo ammollo, in modo da averli già pronti per l’insalata. Se invece utilizzate quelli precotti, allora già sono pronti all'uso. 👉 Tagliate a pezzettini i pomodori, i barattieri e la cipolla. Sistemate il tutto in una ciotola capiente ed unite i ceci. Dopodiché condite con olio extravergine di oliva, sale, aceto e basilico. Et voilà 😋 #missfreschezzashop #missfreschezza #monopoli #weareinpuglia #puglia #pugliagram #ricetta #food #foodpic #ricettadelgiorno #insalata #salad #monopoli #recipe #tomato

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😎relax

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