(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
panganlestari. Happy Valentine’s Day !

Happy Valentine’s Day !

Share 14 0
panganlestari. Untuk penikmat ikan dori, wajib coba kreasi Dory Bumbu Bali yang satu

Untuk penikmat ikan dori, wajib coba kreasi Dory Bumbu Bali yang satu ini. Bahan-bahan yang digunakan sangat simpel : ikan dory, Gallo olive oil, Lobo tepung tempura, Finna bumbu bali, daun jeruk, tomat, jeruk nipis, dan minyak goreng. Cara membuatnya juga mudah, goreng ikan dory yang sudah dibalut dengan tepung tempura, lalu buat bumbu bali dengan mencampurkan Gallo olive oil, Finna bumbu bali, daun jeruk, tomat, dan masak hingga harum. Sajikan ikan dory goreng tepung di piring saji, lalu siram bumbu bali di atasnya, sajikan dengan jeruk nipis. Dory Bumbu Bali siap dinikmati. #panganlestari

Share 31 0
panganlestari. Happy Chinese New Year 2019 !

Happy Chinese New Year 2019 !

Share 36 0
panganlestari. Special Promo untuk Glutinous Rice Ball ! Beli 2 gratis 1 ! Dapatkan s

Special Promo untuk Glutinous Rice Ball ! Beli 2 gratis 1 ! Dapatkan segera di outlet terdekat ! #panganlestari

Share 22 1
Advertisement
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
panganlestari. Surprise! Can't wait to try our newest collection: Gold Chocolate from

Surprise! Can't wait to try our newest collection: Gold Chocolate from Callebaut. #panganlestari

Share 41 0
panganlestari. Chicken with Tempe Crispy & Demiglazed

Chicken Balontine - Chicken br

Chicken with Tempe Crispy & Demiglazed Chicken Balontine - Chicken breast 180 gr - Garam Dolpin - Lada - Plastik vacuum Cara buat: - Butterfly chicken breast, seasoning dengan garam dan pepper. - Roll chicken breast dengan plastik wrap, pastikan tidak ada udara di dalam. - Vacuum chicken, lalu steam ayam dengan suhu 65 derajat selama 1 jam, lalu masukan kedalam air es. Tempe crispy - Tempe 100 gr - Garam Dolpin - Parsley - Maltosec sosa 18 gr - Air 15 ml Cara buat: - Potong tipis tempe, lalu goreng hingga crispy. - Hancurkan tempe, tambahkan garam Dolpin, parsley, maltosec, dan air. Aduk hingga semua tercampur rata. - Panaskan oven dengan suhu 130 derajat. Ratakan adonan tempe crispy di atas silpat atau di baking paper. Bake selama 30-35 menit. Sambal powder - Sambal bawang uleg 1 sdm - Gallo extra virgin olive oil 100 ml - Maltosec sosa 25 gr Cara buat: - Panaskan olive oil dengan sambal bawang. - Diamkan selama kurang lebih 10 menit. - Saring ampasnya, ambil minyak nya. - Siapkan bowl dan baloon whisk, masukan maltosec, sambil di aduk tuang minyak sambal sedikit demi sedikit, aduk hingga membentuk gumpalan. #panganlestari

Share 48 1
panganlestari. Special Promo untuk Glutinous Rice Ball ! Dapatkan segera di outlet te

Special Promo untuk Glutinous Rice Ball ! Dapatkan segera di outlet terdekat ! Jaabodetabek : Ranch Market, Farmers Market, Alfamart Retail, Transmart, The Foodhall, Hero, Diamond, dan Yogya. #panganlestari

Share 24 1
panganlestari. Garam Dolpin, garam berkualitas yang cocok untuk diaplikasikan ke berm

Garam Dolpin, garam berkualitas yang cocok untuk diaplikasikan ke bermacam-macam menu masakkan. Ayo pakai Garam Dolpin untuk setiap menu masakan keluarga sehatmu. #panganlestari

Share 27 1
panganlestari. Rendang Demiglazed • Finna bumbu rendang 1 sachet
• Santan kara 500ml

Rendang Demiglazed • Finna bumbu rendang 1 sachet • Santan kara 500ml • Demiglaze 500ml • Garam Dolpin • Lada • Gula Cara memasak : 1. Masak bumbu rendang hingga matang 2. Campur bumbu rendang dengan demiglaze dengan perbandingan 1:2 3. Sesuaikan rasa dengan garam, lada, dan gula Carrot puree : • Wortel 250 gram • Madu 50 gram • Air 500 ml • Sosa xantan gum 10 gram Cara membuat : 1. Sautee wortel hingga berwarna 2. Masukkan air dan madu, masak hingga semua matang dan hancur saat di tekan 3. Siapkan blender, blender wortel hingga halus, lalu tambahkan xantan gum, agar tekstur nya lebih kental dan tidak pecah Cheese foam • Susu full cream 250 ml • Keju emina rich 100 gram • Sosa lechitin 10 gram Cara membuat : 1. Didhkan susu, masukan keju yang sudah di parut 2. Masukan lechitin, pulsa menggunkan hand blender hingga busa/foam terbentuk Roast cherry tomato • Vine cherry tomato • Gallo extra virgin olive oil 50ml • Garam Dolpin • Gula • Lada hitam • Bawang putih 1 siung Cara membuat : 1. Ambil tray tahan panas, season tomat cherry dengan garam, lada hitam, gula dan bawang putih yang sudah di geprek 2. Stove oven di suhu 160 derajat, bake tomato selama 15-20menit Sautee french bean • French bean 70 gram • Bawang putih 1 siung • Garam Dolpin • Lada • Butter Cara membuat : 1. Panaskan pan, masukan butter, sautee french bean hingga matang 2. Tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera Garnish sesuai selera, makanan siap dihidangkan #panganlestari

Share 20 0
panganlestari. Presentasi adalah kunci. Variasi hidangan penutup akan menjadi lebih m

Presentasi adalah kunci. Variasi hidangan penutup akan menjadi lebih menonjol dengan dihidangkan di atas tray yang juga menarik. Bosan dengan tray kue yang standar? Alcas punya solusinya dengan berbagai macam bentuk tray unik yang siap menghadirkan tambahan estetika untuk hidangan Anda #panganlestari

Share 26 0
panganlestari. The best is yet to come - Gold Chocolate will be available soon
#panga

The best is yet to come - Gold Chocolate will be available soon #panganlestari

Share 45 3
panganlestari. Ikan Dory Sambal Matah

Bahan-bahan :
- Ikan dory 170 gram
- Terasi Fi

Ikan Dory Sambal Matah Bahan-bahan : - Ikan dory 170 gram - Terasi Finna 2 sdt - Garam Dolpin 2 sdt - Gallo extra virgin olive oil 200 ml - Bawang merah 100 gram - Sereh 30 gram - Daun jeruk 2 lembar - Jeruk nipis 1 buah - Cabai rawit sesuai selera - Cabai merah besar 1 pcs (buang biji) - Lada secukupnya - Butter/ Margarin secukupnya Cara memasak : - Marinate ikan dory dengan lada & garam Dolpin, lalu simpan di dalam kulkas selama 10-15 menit - Campurkan garam Dolpin & terasi Finna dengan perbandingan 1:1, lalu gerus hingga tercampur rata - Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis, lalu aduk dan remas hingga garam Dolpin & terasi Finna larut dalam campuran bawang merah - Masukkan sisa bahan kecuali ikan dory & olive oil, aduk hingga semua tercampur rata - Panaskan Gallo olive oil di wajan, lalu siram ke atas sambal, aduk hingga rata - Tambahkan sedikit garam Dolpin sesuai selera, aduk hingga rata - Panaskan wajan & tambahkan minyak, goreng ikan hingga matang, lalu masukkan butter/ margarin secukupnya, masak hingga ikan berwarna coklat, sisihkan - Siapkan piring saji, taruh ikan di tengah piring, tuangkan sambal matah di atasnya - Ikan dory sambal matah siap dihidangkan #panganlestari

Share 39 1
Advertisement
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
panganlestari. Makanan penutup dengan penampilan yang begitu cantik akan memberikan k

Makanan penutup dengan penampilan yang begitu cantik akan memberikan kesan spesial. Dekorasi unik 'raspberry chocolate bubble' tidak lagi sulit untuk dibuat. Kehadiran Soy Lechitin dari SOSA mampu menciptakan tekstur dan bentuk unik untuk melengkapi menu favorit Anda. #panganlestari

Share 43 1
panganlestari. HAPPY NEW YEAR 2019 !

HAPPY NEW YEAR 2019 !

Share 19 0
panganlestari. Lengkapi keceriaan akhir tahun dengan Chocolate Swiss Roll Cake. Perpa

Lengkapi keceriaan akhir tahun dengan Chocolate Swiss Roll Cake. Perpaduan sponge cake, krim, dan remahan crunchy yang dihasilkan oleh cokelat Callebaut akan menjadikan swiss roll Anda sempurna. Jangan lupa hias swiss roll dengan whip cream dan crispearl untuk memperindah hasil kreasi Anda. Happy holiday! #panganlestari

Share 25 0
panganlestari. Merry Christmas 2018 !!

Merry Christmas 2018 !!

Share 25 0
panganlestari. Kasih ibu sepanjang masa. Hanya memberi, tak harap kembali.
Selamat Ha

Kasih ibu sepanjang masa. Hanya memberi, tak harap kembali. Selamat Hari Ibu !

Share 35 0
panganlestari. Finna Fried Spring Roll can be served as an appetizer, side dish or ev

Finna Fried Spring Roll can be served as an appetizer, side dish or even the main dish. Easy dan simple to cook at home! #panganlestari

Share 31 3